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贡菊

2021-8-27 11:08:29 江西致和堂中药饮片有限公司 阅读 19

黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的汉族传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于歙县金竹村,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。
纳弗堂养生专家课堂——“菊中之冠、民族瑰宝”贡菊皇
一、贡菊皇的功效
1、贡菊对中枢神经有镇静作用,常饮能平心安神。
2、贡菊有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻身健脑。
3、贡菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。
4、黄山贡菊清热解毒,养肝明目.驱邪降火,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,菊花茶为首选。
5、黄山贡菊有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌等均有抑制作用。
6、饮用过的黄山贡菊晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。
二、贡菊皇食用方法及适宜人群
食用方法:冲泡菊花茶时,每次放上四、五朵,加适量冰糖,再用沸水冲泡即可。适宜人群:1经常吸烟饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2熬夜,容上火、排毒能力减低者。3长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。4运动量较大,体内水分容易流失者。
三、如何鉴别贡菊皇的优劣
颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,应选有花萼,且颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花是陈年菊花,很可能长霉;用手摸一摸,松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落,这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味.在菊花晒干后虽然样子不是很好看,但一朵朵非常干净明细。

四、小知识 中国四大名菊
贡菊贡菊其味甘,性微寒,它含有菊甘、腺嘌呤、胆硷、氨基酸等有益物质,还含有少量维生素A、维生素B1、维生素E、氨基酸甲、钠盐、硒、锌、锰等,其菊花产品以其优异的品质,被中国药典誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”。主产于安徽黄山歙县,是全国著名的四大菊花之一,自清朝光绪年间被封为贡品之后,便以“贡菊”相称,并延用至今。
杭菊:主产浙江桐乡,其附近的嘉兴、湖州、海宁也有种植习惯,但数量不大。杭菊的产量和用量在菊花类中最大。

亳菊:黄色,体轻,质润,干时松脆。气清香,味甘、微苦。
亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。风热感冒不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。
滁菊:滁州贡菊俗称“甘菊”、“白菊”,为多年生草本菊科植物,以其干燥或新鲜头状花序入药,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊要产于安徽滁州,偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
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